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| Dokumentation der Gefährdungen |
Im Rahmen der Gefährdungsbeurteilung sind die bestehenden Gefärdungen schriftlich festzuhalten und zu dokumentieren.
Dieser Schritt der Gefährdungsbeurteilung wird exemplarisch in beigefügter tabellarischer Aufstellung für eine Filiale von Malzer´s Backstube dokumentiert.
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